Párovací hořká čokoláda ke Cabernet Moravia a dalším červeným vínům chocoMe

Detailní popis produktu

Párovací hořká čokoláda s krystalickými okvětními lístky růží chocoMe, 110 g

Milovníci výjimečných čokolád si rádi jejich chutě vychutnávají stejně, jako milovníci skvělých vín. Proto stvořil oceňovaný kouzelník dragée Gábor Meszáros unikátní řadu párovacích čokolád podle jednotlivých a senzoricky jim podobných odrůd vín, která s jeho čokoládami testoval se zkušenými sommeliery. Tato hořká čokoláda bohatě zdobená kakaovou hrudkou, sušenými brusinkami a prémiovými krystalickými okvětními lístky růží z Francie (které chutnají přesně tak, jako voní) je připravena k vychutnání s Cabernetem Moravia, ale i dalšími červenými víny s jemnějšími taniny a aromaty ovocných bobulí jako třeba Carmenére nebo další druhy Cabernetu či Merlotu.

Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.

Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé. 

Složení: hořká čokoláda 82 % (kakaové boby, cukr, kakaové máslo, emulgátor: lecitin). Obsah kakaových bobů v hořké čokoládě min. 70%. Sušené brusinky 7 % (brusinky, třtinový cukr, slunečnicový olej), krystalizované okvětní lístky růží 6% (cukr, přírodní květ růže, zahušťovadlo: arabská guma, přírodní barvivo: přírodní karmín, aroma), kakaová hrudka 5 %.  Může obsahovat lepek,  sóju, mléko, ořechy a sezamová semínka.

Hmotnost: 110 g