Tmavá čokoládová kytička XC Alchemy Pairing Choco Červené víno 78%
Code: XC-PC03Product detailed description
Tmavá čokoládová kytička XC Alchemy Pairing Choco Červené víno 78% 24 g
Extravagantní 78% hořká čokoláda z Brazílie s kořením, která se harmonicky snoubí s červeným vínem. Základem jsou kakaové boby z Brazílie, které doplňuje 17 druhů koření, bylin a himalájská sůl.
Čokoládu speciálně vyladil chocolatier Dan Syrový pro příležitost, kdy rozjímáte nad sklenkou vína. Je výrazně kakaová s ovocným až marmeládovým dozvukem se středomořským kořením. Tuto čokoládu si nejlépe vychutnáte s plnými těžkými červenými víny odrůd Malbec, Syrah a Cabernet Sauvignon.
Složení: kakaové boby (kakaový podíl min. 78 %), kakaové máslo, třtinový cukr, koření a byliny, diamantová himalájská sůl, přírodní vanilka, emulgátor: sojový lecitin, (alergeny: vanilka, stopy ořechů a pylů).
Hmotnost: 24 g (4 čokoládové kytičky)
Čokolády z dílny Čokoládového alchymisty Dana Syrového představují unikátní směs vůní a chutí. Výsledný produkt se skládá z mnoha ingrediencí a je vyvrcholením dlouhodobého procesu, v rámci kterého přijde řada i na maceraci, extrakci, staření nebo zakuřování. Tuto unikátní metodu jak snoubit byliny, květy, koření a čokoládu vytvořil sám Daniel Syrový. Vychází ze středověkých alchymistických postupů i původní staré technologie výroby parfémů. Díky tomu stejně jako nejlepší parfém či koňak, chutnají XC čokolády jinak na začátku a jinou chuť zanechají na samém konci.
Additional parameters
| Category: | Chocolate - the best of planet Earth |
|---|---|
| Weight: | 0.024 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 78 |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| Chocolate Flavour: | S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, — OSTATNÍ:, sůl |
| ? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Brazílie |
| Zdravotní a dietní info: | Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| Značka: | XC Alchemy |
| Dodavatel: | XC Alchemy |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 24 |
| Obsah kakaové hmoty: | 78 |
| The item has been sold out… | |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!
Čokolády z dílny Čokoládového alchymisty Dana Syrového představují unikátní směs vůní a chutí. Výsledný produkt se skládá z mnoha ingrediencí a je vyvrcholením dlouhodobého procesu, v rámci kterého přijde řada i na maceraci, extrakci, staření nebo zakuřování. Tuto unikátní metodu jak snoubit byliny, květy, koření a čokoládu vytvořil sám Daniel Syrový. Vychází ze středověkých alchymistických postupů i původní staré technologie výroby parfémů z jihofrancouzského Grasse. Díky tomu stejně jako nejlepší parfém či koňak, chutnají XC čokolády jinak na začátku a jinou chuť zanechají na samém konci.