Product detailed description

Steiner & Kovarik lízátko z tmavé čokolády – srdíčko, 35 g

Lízátko z tmavé čokolády s ořechy a malinami z dílny Steinera & Kovaříka je dokonalá malá pozornost pro jakéhokoli milovníka sladkostí ve Vašem životě :-).

Výjimečná kvalita surovin:

• Steiner & Kovarik vyrábí bean-to-bar čokolády z kakaových bobů (směs Trinitario a Criollo), dovezených z Kolumbie. Zde jsou pěstovány a zpracovány v BIO kvalitě na rodinné farmě Justiniana Suaréze. V pražské čokoládovně pak boby šetrně praží, melou pomocí žulových kamenů. Kakaovou hmotu zpracovávají s pečlivostí a výjimečně dlouho (konšování trvá až 72 hodin) tak, aby byla výsledná čokoláda jemně krémová, plná chutí a vůní.
• S farmářem jsou osobně v kontaktu, aby se přesvědčili, že kakaovníky hnojí pouze přírodními probiotiky, ctí přírodu a nepodporuje dětskou práci. Své spolupracovníky odměňuje férově díky odměnám, které mu čokoládovna platí v duchu vztahu Direct trade.
  

Složení: Hořká čokoláda: obsah kakaové sušiny min. 55 % (cukr, kakaové boby, kakaové máslo, emulgátory: slunečnicový lecitin, aroma: přírodní vanilka), pistáciové ořechy, lyofilizované maliny. Může obsahovat mléko, arašídy a suché skořápkové plody. Uchovejte v chladu a suchu. Vyrobeno ručně v České republice.

Hmotnost: 35 g

Firma Steiner & Kovarik je pražská rodinná firma, jejíž protagonisté vytvářejí čokolády srdcem a plní si tak svůj sen. Jejich motto „Milujeme, co děláme. A děláme, co milujeme“ se odráží v jejich výběru těch nejkvalitnějších surovin i kreativitě a profesionalitě, s jakou tyto suroviny zpracovávají.