Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.

Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...

Cenově výhodná sada 100 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...

100% čokoláda připravená z kakaových bobů vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstovaných...

Cenově výhodná sada 10 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...

Jemná 75% čokoláda připravená z odrůdy kakaových bobů Trinitario pěstovaných na...

Krásná přehlídka chuťových možností, jež dobrá čokoláda nabízí. Tato lahůdková 75%...

Degustační sada oblíbených single origin čokoládových mincí od Bonnata představuje...

Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Kokoa Kamili exkluzivní kolekce Ateliér...

75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...

Pocta madagaskarskému kakau v 160 gramové luxusní pralince Françoise Praluse jemně...

Zemitá a výrazná 88% hořká čokoláda z Ugandy s kořením, bylinami a solí speciálně...

Zemitý čokoládový blend 20 druhů koření a dřev v 80% single origin hořké čokoládě z...

Degustační sada na seznámení s tmavými plantážními čokoládami Michel Cluizel Premier...

Cenově výhodná sada 40 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...

Degustační sada hořkých plantážních miničokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 28...

Cenově výhodná sada 200 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...

75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných na Pobřeží...

Vanilka a kokosové mléko dodává této vysokoprocentní mléčné čokoládě vznešenou a...

Pražené kousky kakaových bobů (tzv. nibsy) dodávají hluboké chuti čokolády křupavý...

Na začátku osvěží hravým chuťovým tónem hroznového vína, který se brzy rozvine v plnou...

Vysokoprocentní mléčná čokoláda s nádechem vanilky a máslovými tóny, připomínající chuť...

Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....

Svěží, ovocné tóny, typické pro kakaové boby z Madagaskaru jsou podtrženy combavou –...

73% plantážní čokoláda „Vila Gracinda“ z ostrova Svatého Tomáše. V hlaďounké čokoládě...

Hořká čokoláda z kakaových bobů Åkesson, s kandovanou kůrou yuzu, exkluzivní kolekce...

Tato tmavá 70% single origin čokoláda z madagaskarské plantáže Sambirano Valley má...

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Kokoa Kamili s wasabi sezamem exkluzivní...

Hořká čokoláda z kakaových bobů Åkesson exkluzivní kolekce Ateliér čokoládovny...