Detailní popis produktu

Steiner & Kovarik ČOKOPUK z hořké čokolády 90 g

• Hrajeme mistrovství světa v čokoládě! Posláním ČOKOBANKY je objevovat a přinášet zákazníkům ty nejlepší bean-to-bar čokolády z celého světa. Jsme distributorem špičkových a oceňovaných řemeslných čokoládoven Akesson, Bonnat, Michel Cluizel, Francois Pralus, Menakao, Mathez, XC Alchemy, ale především také STEINER & KOVARIK. Jejich bean-to-bar dražé a čokolády znají gurmáni po celém světě a získaly medaile i na mnoha profesionálních mezinárodních soutěžích. Náš čokoládový puk na oslavu českého hokeje tedy nemohl vyrobit nikdo jiný, než přední česká čokoládovna z jejich medailové čokolády. Přejeme vám mnoho hokejových i čokoládových zážitků ... Češi, do toho !!!

  Výjimečná kvalita surovin:

  • Steiner & Kovarik vyrábí bean-to-bar čokolády Aluna z kakaových bobů (směs Trinitario a Criollo), dovezených z Kolumbie. Zde jsou pěstovány a zpracovány v BIO kvalitě na rodinné farmě Justiniana Suaréze. V pražské čokoládovně pak boby šetrně praží, melou pomocí žulových kamenů. Kakaovou hmotu zpracovávají s pečlivostí a výjimečně dlouho (konšování trvá až 72 hodin) tak, aby byla výsledná čokoláda jemně krémová, plná chutí a vůní.
  • S farmářem jsou osobně v kontaktu, aby se přesvědčili, že kakaovníky hnojí pouze přírodními probiotiky, ctí přírodu a nepodporuje dětskou práci. Své spolupracovníky odměňuje férově díky odměnám, které mu čokoládovna platí v duchu vztahu Direct trade.
    
  • Také jejich ostatní produkty včetně dražé a čokoládového puku vyrábějí z pečlivě vybrané a připravené bean-to-bar čokolády
  
  

Složení: mléčná čokoláda: obsah kakaové sušiny nejméně 53 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaové boby, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: přírodní vanilka). Uchovejte v chladu a suchu. Vyrobeno ručně v České republice.

Hmotnost: 90 g

Firma Steiner & Kovarik je pražská rodinná firma, jejíž protagonisté vytvářejí čokolády srdcem a plní si tak svůj sen. Jejich motto „Milujeme, co děláme. A děláme, co milujeme“ se odráží v jejich výběru těch nejkvalitnějších surovin i kreativitě a profesionalitě, s jakou tyto suroviny zpracovávají.