Plantážní čokolády
Plantážní čokolády jsou královskou třídou čokolád. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních kakaových bobů z jediné plantáže. Čokolády jsou označeny „Premier Cru“ nebo „Single-plantation“ a nesou jméno plantáže (např. Laguna, Riachuello, atd).
V takové tabulce čokolády ochutnáte chutě a vůně typické pro danou plantáž. Tak vám zprostředkují její atmosféru odrážející nejen místní klimatické podmínky, ale i způsob péče o kakaovníky a jejich plody.
Přejeme Vám vzrušující chuťová dobrodružství na Vašich toulkách po kakaových plantážích!
Degustační sada se 4 x 100g čokoládami pro pokročilé milce mléčné vysokoprocentní...
Přináší chutě ostrova Jávy, který proslul kvalitou pěstovaného kakaa. Rostou zde...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) bio miničokoládek Francois Pralus...
54 % mléčná čokoláda Milk of the Stars z britké Willie´s Cacao s hlubokými...
69 % hořká čokoláda Surabaya Gold, z bobů z indonéského ostrava Java,...