Plantážní čokolády
Plantážní čokolády jsou královskou třídou čokolád. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních kakaových bobů z jediné plantáže. Čokolády jsou označeny „Premier Cru“ nebo „Single-plantation“ a nesou jméno plantáže (např. Laguna, Riachuello, atd).
V takové tabulce čokolády ochutnáte chutě a vůně typické pro danou plantáž. Tak vám zprostředkují její atmosféru odrážející nejen místní klimatické podmínky, ale i způsob péče o kakaovníky a jejich plody.
Přejeme Vám vzrušující chuťová dobrodružství na Vašich toulkách po kakaových plantážích!
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné...
75% plantážní čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží...
100% čistá hořká čokoláda z kakaa z oblasti Sur del Lago na jihu venezuelského jezera...
Jemná 36 % bílá čokoláda El Blanco vyrobena od bobu po tabulku s použitím...
44 % mléčná čokoláda Rio Caribe obohacená jemnými vločkami mořské soli, vás...
36 % bílá čokoláda Raspberries & Cream plná malin vás přenese zpět do dětství,...
44 % mléčná čokoláda Rio Caribe s klementinkou a mandlemi, která vás okouzlí...
72 % hořká čokoláda Las Trincheras z venezuelkého kakaa vypěstovaného na...
38 % bílá čokoláda s čajem Matcha od Willie´s Cacao. Tento smaragdově zelený...
72 % hořká čokoláda Rio Caribe z výjimečných kakaových bobů z klidného Rio Caribe na...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) bio miničokoládek Francois Pralus...
Mistři čokolatiéři z Ateliéru přinášejí delikatesu v podobě kakaových bobů Chuao...
