CHULUCANAS GOLD - PERU Willie´s Cacao 70 % 50 g
Kód: WIL 10Detailní popis produktu
Hořká čokoláda CULUCANAS GOLD - PERU Willie´s Cacao 50 g
70% hořká čokoláda Chulucanas je dobrodružstvím pro chuťové buňky. Rozplývá se na jazyku a zavede vás do hor provincie Morropon v Peru, kde se pěstují ceněné kakaové boby Criollo s výraznými tóny rozinek a švestek. Tato čokoláda je ručně vyráběná v malých dávkách od zrnka po tabulku a zachycuje neuvěřitelně rozmanité chutě nejlepších kakaových bobů z jedinečných plantáží. Výroba trvá až 21 dní při nízkých teplotách, na rozdíl od průmyslové čokolády, která je vyrobena během několika hodin. Čokoláda je 100% přírodní a obsahuje pouze kakao, surový třtinový cukr a přírodní kakaové máslo – žádnou vanilku ani sójový lecitin, které by zakrývaly nádherné chuťové tóny bobů.
Složení: kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů.
Hmotnost: 50 g.
Země původu kakových bobů: Peru.
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2270 |
| Energie v kcal | 547 |
| Tuky v g | 39,1 |
| z toho nasycené tuky v g | 23,6 |
| Sacharidy v g | 32,5 |
| z toho cukry v g | 30,6 |
| Bílkoviny v g | 9 |
| Sůl v g | 0,1 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda - to nejlepší z planety Země |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 70 |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| Vlastnost čokolády: | Single origin |
| Odrůda kakaových bobů: | Criollo |
| ? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Peru |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa lepku, Bez alkoholu, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány |
| Hmotnost: | 50 g |
| Výrobce: | Willie´s Cacao (UK) |
| Obsah kakaové hmoty: | 70 |
| Druh čokolády: | hořká |
| Odrůra kakových bobů: | Criollo |
| Původ kakaových bobů: | Peru |
| Hmotnost: | 50 |
| Dietní info.: | pro vegetariány, bez lepku |
| Výrobce: | Willie´s Cacao |
| Značka: | Willie´s Cacao |
| Země výroby: | UK |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Willie´s Cacao - řemeslná čokoláda z první britské bean-to-bar čokoládovny!
Před 10 lety byla založena první britská továrnu na výrobu čokolády od bobu po tabulku, která používá pouze kvalitní kakaové boby přímo z plantáží, které mají jedinečné a bohaté chutě. To je Willies Cacao! Čokoláda obsahuje pouze 100% přírodní ingredience a její výroba trvá 3 týdny, na rozdíl od průmyslové čokolády, která je hotová za několik hodin. Willies Cacao může být i vaším začátkem ve světě špičkových gurmánských čokolád. Stačí se rozhlédnout.