Chocolates from Rare Cocoa Bean Varieties

Kouzelná rostlina Theobroma cacao neboli kakovník existuje ve spoustě podob. Na velkých plantážích se pěstují klony s velkými výnosy, obvykle chuťově ploché a nezajímavé. Z těch se vyrábějí průmyslové čokolády, které si můžeme hodit do košíku v každém supermarketu.

Na druhém konci tohoto spektra jsou vzácné pralesní odrůdy, experimentální kříženci a další odrůdy šlechtěné a pěstované přesvědčenými nadšenci. Čokolády z nich připravené najdete v této sekci. Přejeme Vám vzrušující gurmánské zážitky! 

Krátké povídání o odrůdách kakaových bobů najdete zde.

41 items total
BB RF101
New
€14,04 excl. VAT
€15,73

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF101
BB RF103
New
€10,49 excl. VAT
€11,75

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF103
BB RF102
New
€10,49 excl. VAT
€11,75

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF102
BB RF104
New
€10,49 excl. VAT
€11,75

Výběr 28 pralinek s náplní z ganache z vybraných oblíbených plantáží Michela Cluizela....

BB-RF104
Tablette THI 4316
New
€10,49 excl. VAT
€11,75

Jedna z nejslavnějších odrůd světa v elegantním balení z dílny Francois Pralus. Tato...

FPTC65
Pralus darkova sada Les excellence
New
€16 excl. VAT
€17,92

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS10
cb bonnat degustacni sada dark milk cokobanka 768
New Awarded
€29,69 excl. VAT
€33,25

Degustační sada se 4 x 100g čokoládami pro pokročilé milce mléčné vysokoprocentní...

CBDS-BN-DM
BNTC101 Geant des Brumes
New
€11,73 excl. VAT
€13,14

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC101
BNTC102 Les Sirénes
New
€11,73 excl. VAT
€13,14

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC102
618a1c1cc6662
New
€8,88 excl. VAT
€9,95

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...

BNTC99
pralus brut de plantation madagascar 75 percent single origin dark chocolate bar 160 g 320291 600x600
New
€17,60 excl. VAT
€19,71

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...

FPTC67
bonnat-cokolada-morenita-cokobanka-cz
Awarded
€8,88 excl. VAT
€9,95

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....

BNTC53
bonnat mince coko jednotliva cokobanka cz 768
Awarded
€1,24 excl. VAT
€1,39

Čokoládová mince Bonnat Chuao je z 75% tmavé čokolády, svou velikostí je ideální pro...

BNMC01-MINI
bonnat-chuao-cokobanka-cz
Awarded
€10,49 excl. VAT
€11,75

75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné...

BNTC01
Bonnat cokolada Real Xoconuzco cokobanka cz
Awarded
€10,63 excl. VAT
€11,91

Tato tmavá čokoláda je z kakaových bobů z nejstarší známé plantáže v Mexiku Xoconuzco....

BNTC24
bonnat-cokolada-porcelana-cokobanka-cz
€10,63 excl. VAT
€11,91

Porcelana je pojmenování nejčistší formy odrůdy Criollo původem z Venezuely, považované...

BNTC21
Francois Pralus miničokoládky organic pyramid 10 ks
€8,88 excl. VAT
€9,95

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

FPDS08
bonnat cokolada selva maya 75 cokobanka cz 1024
Awarded
€10,63 excl. VAT
€11,91

Chutově mimořádně vyvážená čokoláda s intenzivními ovocnými tóny. Kakaové boby pochází...

BNTC50
bonnat colorados bonnat cuba cokobanka-cz
€8,88 excl. VAT
€9,95

Tato 75% tmavá čokoláda má velmi příjemnou hlaďoučkou konzistenci a výrazné ovocné...

BNTC95
bonnat cokolada el castilero cokobanka cz 1024
Awarded
€10,63 excl. VAT
€11,91

75% tmavá čokoláda z kakaových bobů pocházejících z přírodní rezervace Indio Maíz v...

BNTC44
bonnat madre de dios cokobanka cz 1024
Awarded
€10,63 excl. VAT
€11,91

Čokoláda je chuťově vyvážená s velmi jemnou hořkostí a příjemnou ovocitostí....

BNTC55
toak cokolada harvest 2021 0Hkonsovani 1 cokobanka cz orig
Action Shelf life
€37,63 –30 %
€23,29 excl. VAT
€26,08

Výjimečná 75,5% čokoláda z nejvzácnějších kakaových bobů původní ekvádorské odrůdy...

TKTC-HRV-210
quantu tmava cokolada gran blanco cokobanka cz 500
Action Awarded
€8,56 –9 %
€6,93 excl. VAT
€7,76

Tmavá 70% čokoláda ze vzácných Piura kakaových bobů, díky kterým je čokoláda nezvykle...

QAN-1035
Cacaosuyo cokolada 70lakuna art3 cokobanka cz 768
€7,64 excl. VAT
€8,56

70% miničokoláda z bohaté amazonské džungle v Peru. Tahle temně sladká pochoutka je...

CSMC09
Up
More products