Doporučené hořké čokolády
U hořkých čokolád bylo pro nás nejtěžší vybrat ty nejlepší. Každý z nás má své favority na které nedá dopustit. Nakonec se ale podařilo. Ve dvanácti vítězích najdete tři okolo 65%, pět 75% čokolád (z toho dvě s výjimečným původem), jednu 85% a tři téměř 100%. Vyberte si podle svého oblíbeného „procenta kakaovosti.“ A nebo vyzkoušejte od každého jednu. Všechny jsou špičkové, takže nemůžete udělat chybu.
Jestli už víte kolik procent Váš jazýček vyžaduje, doporučujeme pustit se do průzkumu naší sekce hořkých čokolád. Objevujte chuťové rozdíly mezi čokoládami ze tří základních odrůd kakaových bobů: criollo, trinitario a forastero. Vyzkoušejte si, že i čokolády ze stejné odrůdy, ale z různých zemí chutnají hodně odlišně. A to Vám nějakou dobu vydrží. No a jak se postupně promlsáte k profesionalitě, tak si nezapomeňte za odměnu dopřát některou ze vzácnějších odrůd - např. Chuao.
Vzrušující gurmánské zážitky přejeme!
![Cacaosuyo cokolada piuranibs cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5671-3_cacaosuyo-cokolada-piuranibs-cokobanka-cz-768.jpg?64e8df3b
)
70% trea-to-bar (od stromu k tabulce) miničokoláda z bílých kakaových bobů regionu...
![AK002 Dunkle Schokolade 75 Prozent Criollo Madgaskar Akesson 1920x1920](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/46-14_ak002-dunkle-schokolade-75-prozent-criollo-madgaskar-akesson-1920x1920.jpg?65f6e543
)
Krásná přehlídka chuťových možností, jež dobrá čokoláda nabízí. Tato lahůdková 75%...
![Bonnat Kuna Balam](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/6288_bonnat-kuna-balam.png?66cc4930
)
Kuna Balam je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů pocházejících z...
![michel cluizel cokolada mangaro noir 71 cokobanka 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/4657_michel-cluizel-cokolada-mangaro-noir-71-cokobanka-768.jpg?630b8718
)
Tato 71% plantážní čokoláda je pravděpodobně nejexotičtější z plantážních čokolád...
![michel cluizel cokolada noir infini 99 cokobanka 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/4801_michel-cluizel-cokolada-noir-infini-99-cokobanka-768.jpg?630b8718
)
Výjimečná pro svůj obsah kakaa, čokoláda Noir Infini 99% je už od svého vzniku v roce...
![steinerkovarik aluna 44 kokosmleko cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5764-15_steinerkovarik-aluna-44-kokosmleko-cokobanka-cz-768.jpg?6500631f
)
Do stínu kokosových palem vás zanese kolibřík s touto 44% bean-to-bar veganskou...
![Bonnat cokolada Real Xoconuzco cokobanka cz](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/118-1_bonnat-cokolada-real-xoconuzco-cokobanka-cz.jpg?630b8718
)
Čokoláda je z kakaových bobů z nejstarší známé plantáže v Mexiku Xoconuzco. Kakao z...
![michel cluizel cokolada mokaya bio noir 75 cokobanka 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/4606_michel-cluizel-cokolada-mokaya-bio-noir-75-cokobanka-768.jpg?630b8718
)
Jemná tmavá čokoláda s mimořádně dlouhou dochutí. Intimní seznámení s touto čokoládou...
![bonnat cusco cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/130-16_bonnat-cusco-cokobanka-cz-1024.jpg?630b8718
)
Tato 75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pocházejících z Peru. Chuťový profil...
![fjak tmava cokolada se ciderem 70 front cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5889_fjak-tmava-cokolada-se-ciderem-70-front-cokobanka-cz-1024.jpg?652d062d
)
Tato unikátní 70% tmavá čokoláda je dochucená jablečným ciderem z Alde Farm v norském...
![michel cluizel cokolada los ancones bio noir 73 cokobanka 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/4654_michel-cluizel-cokolada-los-ancones-bio-noir-73-cokobanka-768.jpg?630b8718
)
73% plantážní čokoláda z plantáže „Los Anconès“ v Dominikánské republice. Čokoláda vás...
![steinerkovarik aluna 66 mandle cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5746_steinerkovarik-aluna-66-mandle-cokobanka-cz-768.jpg?64fdd275
)
Unikátní bean-to-bar čokoláda je plná smetanově jemné chuti, kterou nedodává mléko ale...
![fjak cokolada dark madagascar bio 70 53 g cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5871_fjak-cokolada-dark-madagascar-bio-70-53-g-cokobanka-cz-1024.png?652ad3c3
)
Tato tmavá 70% single origin čokoláda z madagaskarské plantáže Sambirano Valley má...
![fjak tmava cokolada 100 uganda bio front cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5895_fjak-tmava-cokolada-100-uganda-bio-front-cokobanka-cz-768.png?652d54aa
)
Intenzivní 100% tmavá čokoláda s tóny ořechů a tabáku. Tato čokoláda se vyrábí z bobů,...
![bonnat cokolada selva maya 75 cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/145-17_bonnat-cokolada-selva-maya-75-cokobanka-cz-1024.jpg?630b8718
)
Chutově mimořádně vyvážená čokoláda s intenzivními ovocnými tóny. Kakaové boby pochází...
![fjak tmava cokolada sobi mech a brusinka 70 bio front cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5877_fjak-tmava-cokolada-sobi-mech-a-brusinka-70-bio-front-cokobanka-cz-1024.png?652bab8c
)
Tato 70% tmavá čokoláda Vás přenese do zimní norské krajiny – unikátní kombinace...
![fjak tmava cokolada tanzanie 70 front cokobanka 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5874_fjak-tmava-cokolada-tanzanie-70-front-cokobanka-1024.jpg?652ba2b0
)
Tmavá 70% single origin čokoláda z bobů Kakao Kamili z Tanzánie s tóny banánu a...
![steinerkovarik aluna 55 kokosmleko cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5767-14_steinerkovarik-aluna-55-kokosmleko-cokobanka-cz-768.jpg?65006841
)
55% bean-to-bar veganská čokoláda přináší vůni Karibiku s tóny karamelu, másla, kokosu,...
![cacaosuyo tmava cokolada peru piura nibs 70 cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/6249_cacaosuyo-tmava-cokolada-peru-piura-nibs-70-cokobanka-cz-1024.jpg?6602d6bf
)
70% trea-to-bar čokoláda z bílých kakaových bobů regionu Piura kombinuje krémovou...