Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Čokoládové srdce – dokonalý vzkaz lásky Mléčná čokoláda, ořechy a...
47% bílá čokoláda s kořením a solí. „Chuť dostat se kamkoliv“ bylo životní motto...
48% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této čokolády je inspirována nejoblíbenější...
45% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této bílé čokolády je inspirována legendárním...
Rafinovaná a sametová 44% bílá čokoláda se 13 druhy koření, bylin a čajem k bílému...
48% bílá čokoláda k ginu. Jiná bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla....
Elegantní a svěží 46% bílá čokoláda s květy, kořením, solí speciálně vytvořená pro...
48% bílá čokoláda k ginu. Jiná bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového...
Jemná 75% čokoláda připravená z odrůdy kakaových bobů Trinitario pěstovaných na...
Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...
55% mléčná čokoláda s kořením a solí. Mléčná čokoláda inspirovaná zážitky z...
50% mléčná čokoláda s kořením a solí. I hudba inspiruje chuť, mléčná čokoláda jako...
54% mléčná čokoláda s kořením a solí. Chuť této mléčné čokolády je inspirovaná...
Pocta madagaskarskému kakau v 160 gramové luxusní pralince Françoise Praluse jemně...
72% tmavá čokoláda k polosuchým bílým vínům. Čokoláda z kakaových bobů z Peru obsahuje...
Extravagantní 78% hořká čokoláda z Brazílie s kořením, která se harmonicky snoubí s...
Zemitá a výrazná 88% hořká čokoláda z Ugandy s kořením, bylinami a solí speciálně...
Omamný blend s kořením, s květy vlčího máku a dubovým dřevem v 73% hořké čokoládě z...
Omamný blend s kořením, s květy vlčího máku a dubovým dřevem v 73% hořké čokoládě z...
Zemitý čokoládový blend 20 druhů koření a dřev v 80% single origin hořké čokoládě z...
🐣 Velikonoční kuřátko plněné pistáciovou náplní, 100 g 🐣 Sladké velikonoční...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda s kousky karamelu (18 %) připraveného na slaném...
Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....
Do stínu kokosových palem vás zanese kolibřík s touto 44% bean-to-bar veganskou...
Pralinková mléčná čokoláda. Delikátní směs vysokoprocentní – 55% – mléčné čokolády a...
Pražené kousky kakaových bobů (tzv. nibsy) dodávají hluboké chuti čokolády křupavý...
Smělá a poutavá 100% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario...
Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 45% mléčné čokolády s hladkým nugátem,...
Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 72% hořké čokolády s lískooříškovým...
Svěží, ovocné tóny, typické pro kakaové boby z Madagaskaru jsou podtrženy combavou –...
Opojná rozkoš v podobě tyčinky z výtečné mléčné čokolády (45%) s hladkým lískooříškovým...
Mandlové dražé s lanýžem a mléčnou čokoládou od chocoMe z edice Raffinée, zabalené...
Další mistrovský kousek z AtelieRu s čokoládou z tanzanských kakaových bobů Kokoa...
Mléčná čokoláda s mandlovým praliné. Delikátní směs vysokoprocentní – 55% – mléčné...
Getmese je tradiční švédský pokrm. Vyrábí se ze syrovátky z kozího mléka, která se vaří...
8 nápaditých pralinek v podobě malých šálků Kapučína vás nadchne svým zpracováním i...
Čokoládoví alchymisté z Ateliéru představují další delikatesu – piemontské lískové...
Mistři čokolatiéři z AteliéRu přinášejí jedinečnou delikatesu – sicilské mandle obalené...
Kolagenová čokoláda Moona je jedinečná stejně jako každý z nás. Je unikátní svým...
Kokosové dražé v hořké čokoládě s malinovou polevou od chocoMe edice Raffinée v krásné...
Intenzivní chuť 70% hořké oblastní čokolády projasní osvěžující sladko-kyselá chuť...
Kolagenová čokoláda Moona je jedinečná stejně jako každý z nás. Je unikátní svým...
70% čokoláda z oblasti Guayas z Ekvádoru s kousky pražených kakaových bobů z proslulé...
Tato 63% tmavá čokoláda je z edice "Nordic Nature" od Standout Chocolate, která...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...
44 % mléčná čokoláda Rio Caribe obohacená jemnými vločkami mořské soli, vás...
Výjimečná bean-to-bar tmavá čokoláda z kakaových bobů z Kolumbie je ozdobená pekanovými...
Výjimečná bean-to-bar tmavá čokoláda z kakaových bobů z Kolumbie je ozdobená pekanovými...