Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Kokosové dražé v hořké čokoládě s malinovou polevou od chocoMe edice Raffinée v krásné...
Vaše rychlá vzpruha v podobě tyčinky z výtečné bílé čokolády s hladkým lískooříškovým...
63% hořká čokoláda dochucená pomerančem a brusinkami. Sladké a trpké chutě dávají...
Tato jemná 70% čokoláda Vás ohromí křupavostí sušenek a překvapí přívalem svěží...
Intenzivní chuť 70% hořké oblastní čokolády projasní osvěžující sladko-kyselá chuť...
Tmavá 72% čokoláda s ořechy, sultánkami a kandovanou pomerančovou kůrou. Najdete na ní...
Svěží, ovocné tóny, typické pro kakaové boby z Madagaskaru jsou podtrženy combavou –...
Luxusní krabička ukrývá 25 čokoládových disků z výborné mléčné a hořké čokolády...
Limitovaná edice bílé čokolády s lyofilizovaným citrónem od Steinera & Kovaříka je...
Malé srdíčko představuje lahodnou kombinaci bílé čokolády z dílny Steiner &...
Tato 38% bílá čokoláda s rakytníkem Vás zaujme již na první pohled svou barvou – je...
44 % mléčná čokoláda Rio Caribe s klementinkou a mandlemi, která vás okouzlí...
Kolagenová čokoláda Moona je jedinečná stejně jako každý z nás. Je unikátní svým...
Kolagenová čokoláda Moona je jedinečná stejně jako každý z nás. Je unikátní svým...
Tato 70% tmavá čokoláda Vás přenese do zimní norské krajiny – unikátní kombinace...
63% tmavá čokoláda z edice "Nordic Nature", která oslavuje skandinávskou přírodu a...
Tato 63% tmavá čokoláda je z edice "Nordic Nature" od Standout Chocolate, která...
Tmavá 63% čokoláda z kakaových bobů z Dominikánské republiky ochucená božsky sladkými...
36 % bílá čokoláda Raspberries & Cream plná malin vás přenese zpět do dětství,...
Lízátko z tmavé čokolády s pistáciemi a malinami z dílny Steiner & Kovaříka je...
Malé srdíčko z nejlepší mléčné čokolády od Steiner & Kovaříka s mandlemi a...
Výjimečná bean-to-bar tmavá čokoláda z kakaových bobů z Kolumbie je ozdobená...
Bílá 34% čokoláda Fjak spárovaná s kyselou nordickou horskou brusinkou.
Lízátko z kvalitní bílé čokolády s pistáciemi a malinami z dílny Steiner &...