Bonboniéra s TOP výběrem gurmánských dražé v mléčné, bílé, blond a ruby čokoládě s ovocem a ořechy Raffinée 4 chocoMe
Kód: RF 402Detailní popis produktu
Bonboniéra s TOP výběrem gurmánských dražé v mléčné, bílé, blond a ruby čokoládě s ovocem a ořechy chocoMe
Top výběr gurmánských dražé Raffinée 4 v mléčné, bílé, blond a ruby čokoládě s ovocem a ořechy chocoMe v exkluzivním balení – 4 různé příchutě milované gurmány i odborníky! Tato kolekce obsahuje čtyři unikátní druhy dražé s různými charaktery a chutěmi: piemontský lískový ořech obalený mléčnou čokoládou s mletou etiopskou kávou Harrar, karamelizovaný makadamový ořech s tonkovým bobem obalený blond čokoládou a kakaovým práškem, lyofilizovaný černý rybíz v jogurtu s příchutí borůvek, obalený bílou čokoládou a sicilská mandle obalená ruby čokoládou vyrobenou z kakaových bobů ruby. Tyto dražé získaly řadu ocenění na významných světových čokoládových soutěžích.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- bronzová medaile - Academy of chocolate 2018,
- stříbrná medaile - Academy of chocolate 2017,
- bronzová medaile - Academy of chocolate 2016,
- čestné uznání kvality, top 50 potravin - Great taste 2017,
- bronzová medaile světová - Internacional chocolate awards 2017,
- bronzová medaile - Academy of chocolate 2016,
- zlatá medaile evropská - International chocolate awards 2016,
- zlatá medaile světová - International chocolate awards 2016,
- A´ Design awards 2014.
Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.
Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé.
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, lískové ořechy, makadamové ořechy, mandle, kakaová hmota, lyofilizovaný černý rybíz, kakaový prášek, káva, syrovátková bílkovina, máslo (mléko), fazole tonka, lyofilizované maliny, lyofilizované jahody, skořice, jogurt z odstředěného mléka, koncentrovaná borůvková šťáva, škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkový extrakt, přírodní aroma. Obsah kakaových bobů v ruby čokoládě min. 47,3 %., v mléčné čokoládě s lískovými oříšky 35 %, kakaové máslo v bílé čokoládě 35 %. Může obsahovat stopy lepku, jiných oříšků a sezamových semínek.
Hmotnost: 160 g
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2527 |
| Energie v kcal | 608 |
| Tuky v g | 45,1 |
| z toho nasycené tuky v g | 18,1 |
| Sacharidy v g | 38,6 |
| z toho cukry v g | 34,8 |
| Vláknina | 4,4 |
| Bílkoviny v g | 9,8 |
| Sůl v g | 0,23 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles) |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.16 kg |
| Kategorie: | dražé |
| Druhy čokolády: | mléčná, bílá, blond (zlatá), ruby |
| Vlastnost čokolády: | Ochucená |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — OŘECHY & SEMÍNKA:, lískové ořechy, makadamové ořechy, mandle, — OVOCE:, borůvky, černý rybíz, fazole tonka, jogurt, káva |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| ? Dobrůtka získala ocenění: | ano |
| Zdravotní a dietní info: | Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Hmotnost: | 160 g |
| Výrobce: | chocoMe (HU) |
| Druh čokolády: | mléčná, bílá, blond, ruby |
| Kategorie: | dražé |
| S náplní: | liskové ořechy, mandle, makadamové ořechy, černý rybíz |
| S příchutí: | káva, tonka fazole, jogurt, borůvky |
| Hmotnost: | 160 |
| Značka: | chocoMe |
| Výrobce: | chocoMe |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V chocoMe (založeno v roce 2010) vytváří všechny své produkty s maximálním nasazením a odbornými znalostmi a každý den snaží o nejvyšší kvalitu, kterou umožňuje vášeň, pokora, prvotřídní suroviny a neustálé inovace. Čokolády, dražé i další produkty jsou vyráběny ručně ve vlastní manufaktuře, jedna po druhé, a každý rok přinášejí prestižní ocenění z nejvýznamnějších, mezinárodních čokoládových soutěží. Cílem čokoládovny je, aby každý produkt dorazil na místo určení v té nejvyšší kvalitě a v perfektním stavu, aby se všichni usmívali: nezáleží na tom, zda putuje do sousední ulice nebo na druhý konec světa!
Své čokolády i dražé vyrábějí sami jako bean-to-bar (celá řada Atelier), nebo používají bean-to-bar čokoládu od jiných prestižních dodavatelů (např. Valrhona).
Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.