Obří bonboniéra Michel Cluizel „70 Chocolats Noir and Lait“
Kód: MCBON-13770Detailní popis produktu
Obří bonboniéra Michel Cluizel „70 Chocolats Noir and Lait“ s dárkovou taškou
Obří – 3/4 kilová – bonboniéra 70 nejlepších pralinek francouzského mistra čokolády Michela Cluizela. Udělejte někomu obří radost! :)
Doporučujeme se sklenkou voňavého bílého vína vyšší cukernatosti nebo vína portského.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
- a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Hmotnost bonboniéry: 765 g
Velikost bonboniéry: 20 x 31 x 4 cm
Rozměr dárkové tašky: 37 x 30 x 10 cm
Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel
Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, mandle, plnotučné sušené mléko, vysokoprocentní máslo, lískové ořechy, smetana, malinové pyré (maliny, invertovaný cukrový sirup), glukózový sirup, invertovaný cukr, stabilizátor: sorbitolový sirup, kousky karamelu (cukr, vysokoprocentní máslo, nízkotučné sušené mléko, sůl), brusinky, med, emulgátor: řepkový lecitin, kandovaná pomerančová kůra (pomeranč, cukr, glukózový sirup), pistácie, kávová zrna, pomerančové pyré (koncentrovaný pomerančový džus, regulátor kyselosti: kyselina citronová), kakaový prášek, pepř Espelette, sůl z Guerande, pektin, maliny, vaječný bílek, dekorační barviva (karmín, kurkumin), citronové pyré (citron, cukr), potahovací činidlo (arabská guma, sacharóza, glukózový sirup), Bourbon vanilka, potahovací činidlo shellac, skořice, zázvor. Může obsahovat stopy lepku a vajec.
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2306,18 |
| Energie v kcal | 551,72 |
| Tuky v g | 38,14 |
| z toho nasycené tuky v g | 20,09 |
| Sacharidy v g | 41,4 |
| z toho cukry v g | 37,52 |
| Bílkoviny v g | 6,64 |
| Sůl v g | 0,09 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bonboniéry plné ručně vyráběných pralinek |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.765 kg |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, skořice, vanilka, — OŘECHY & SEMÍNKA:, lískové ořechy, mandle, — OVOCE:, citron, pomeranč, — OSTATNÍ:, káva, sůl, sušenky |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Hmotnost: | 765 |
| S náplní: | ano |
| Značka: | Michel Cluizel |
| Výrobce: | Michel Cluizel |
| ziskovost: | A1 |
| Položka byla vyprodána… | |
Jana
Valerie
Odpovědět
Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948
Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.
Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.
Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775