Bonboniéra gurmánských dražé karamelizované makadamové ořechy v tonkovém másle a kakaovém prášku Raffinée chocoMe
Kód: RF 112Detailní popis produktu
Bonboniéra gurmánských dražé karamelizované makadamové ořechy v tonkovém másle a kakaovém prášku Raffinée chocoMe
Karamelizované makadamové ořechy v tonkovém másle a kakaovém prášku chocoMe v luxusním kabátku nebo jak říkáme „v epesní krabičce“. Tyto makadamové ořechy, považované za jedny z nejchutnějších a nejzdravějších na světě, pocházejí z tropických oblastí severní Austrálie a jejich příjemně měkká, téměř krémová textura se díky jedinečnému procesu karamelizace promění v křupavý zážitek. Zkaramelizované ořechy jsou obalené v jemné francouzské "blond" čokoládě ochucené tonkabobem z Jižní Ameriky, což zaručuje ještě příjemnější chuťový zážitek. Celá dobrota je zakončena kakaovým práškem, který dodává elegantní finální šmrnc. Tyto karamelové dobroty si odnesly celou řadu trofejí z významných světových soutěží, takže se nebojte, že byste si vychutnávali něco méně než královské.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- bronzová medaile evropská - Internacional chocolate awards 2017,
- silver medaile - Academy of chocolate 2017,
- ocenění kvality - Great taste 2017,
- A´ Design Awards 2014.
Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.
Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé.
Složení: bílá čokoláda 61% (kakaové máslo, cukr, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, syrovátka, máslo (mléko), emulgátor: lecitin, přírodní vanilkový extrakt, obsah kakaových bobů v bílé čokoládě min. 35%), makadamový ořech 37 %, kakaový prášek 2 % (kakový prášek, regulátor kyselosti: uhličitan draselný), fazole tonka 0,4 %, skořice. Může obsahovat stopy lepku, sóji, oříšků, arašídů a sezamových semínek.
Hmotnost: 120 g
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2775 |
| Energie v kcal | 670 |
| Tuky v g | 55,3 |
| z toho nasycené tuky v g | 20,6 |
| Sacharidy v g | 32,9 |
| z toho cukry v g | 29,3 |
| Vláknina | 4 |
| Bílkoviny v g | 8,1 |
| Sůl v g | 0,32 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles) |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.12 kg |
| Kategorie: | dražé |
| Druhy čokolády: | bílá |
| Vlastnost čokolády: | Ochucená |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, makadamové ořechy, fazole tonka |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| ? Dobrůtka získala ocenění: | ano |
| Zdravotní a dietní info: | Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Hmotnost: | 120 g |
| Výrobce: | chocoMe (HU) |
| Obsah kakaové hmoty: | 35 |
| Druh čokolády: | bílá |
| Kategorie: | dražé |
| S náplní: | makadamové ořechy |
| S příchutí: | tonka fazole |
| Hmotnost: | 120 |
| Značka: | chocoMe |
| Výrobce: | chocoMe |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V chocoMe (založeno v roce 2010) vytváří všechny své produkty s maximálním nasazením a odbornými znalostmi a každý den snaží o nejvyšší kvalitu, kterou umožňuje vášeň, pokora, prvotřídní suroviny a neustálé inovace. Čokolády, dražé i další produkty jsou vyráběny ručně ve vlastní manufaktuře, jedna po druhé, a každý rok přinášejí prestižní ocenění z nejvýznamnějších, mezinárodních čokoládových soutěží. Cílem čokoládovny je, aby každý produkt dorazil na místo určení v té nejvyšší kvalitě a v perfektním stavu, aby se všichni usmívali: nezáleží na tom, zda putuje do sousední ulice nebo na druhý konec světa!
Své čokolády i dražé vyrábějí sami jako bean-to-bar (celá řada Atelier), nebo používají bean-to-bar čokoládu od jiných prestižních dodavatelů (např. Valrhona).
Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.